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发布时间:2022-07-26 14:45:43 来源:养生之道网
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工艺做法:炒。
配菜专区:热菜;荤菜。
菜谱属地:闽菜。
制作方法:
1. 将牛肉冼净切片。木耳去杂洗净,撕成小片。将菠菜去杂洗净。
2.锅内油热,放入姜葱煸香,投入牛肉煸炒,加入酱油、精盐、料酒继续煸炒,投入木耳,加适量水煸炒至牛肉熟透,放小菠菜煸炒入味,点入味精推匀即成。
健康提示:
牛肉营养价值高,富含蛋白质和钙质,有补中益气的功效。该食谱美味营养。