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冻干柠檬PK烘干柠檬片哪个更营养 柠檬治病的6个小偏方

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  1.治疗疝气痛 用柠檬果核、樱桃果核各50克,醋少许。原料用少许的醋炒后,用开水送服,每日早晚各1次,每次10克。

  2.治疗暑热烦渴 柠檬150克,洗净后榨汁饮用。

  3.治疗高血压、咽痛口干 用柠檬1个,马蹄IO只。水煎服,每日1次。

柠檬治病的6个小偏方

  4.解除疲劳 用柠檬果核6克,米酒30克。将柠檬的果核研成粉,用米酒送服。

  5.治疗痰热咳嗽 用柠檬100克,桔梗12克,胖大海10枚,甘草9克。水煎服,每日1-3次。

  6.治疗口干消渴、妊娠食少、呕吐 用鲜柠檬500克去皮、核,切块后放在沙锅中加白糖250克腌渍1天,待糖浸透,以文火熬至汁液耗干,待冷拌入白糖少许,装瓶备用。

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  最近在超市中看到一种新型产品冻干柠檬,市面上大部分都是普通烘干的柠檬片,冻干柠檬是什么

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  冻干技术全称真空冷冻干燥技术,是将柠檬放在低温密闭环境下进行抽真空处理,治容器内气压足够低时,水可在0℃甚至低于0℃时沸腾蒸发,从而使柠檬中最脆弱的维生素C不会和水分一起蒸发掉,能保留绝大多数营养素。但由于成本较高,冻干处理的蔬果价格偏高。烘干的柠檬片中维生素C几乎没剩多少,建议买鲜柠檬或冻干产品泡水喝。

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