自制草莓果酱的做法 草莓糯米团的做法

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　　糯米粉250g,水300ml,色拉油1tbs,去蒂草莓10个,红豆馅100g,淀粉适量

　　做法：

　　取适量红豆馅将草莓包住,搓成球状后放入冰箱冷库备用;

　　糯米粉、水、色拉油入微波容器拌匀,入微波炉先高火加热3min。取出后用勺子搅拌,再回微波炉中火加热2min,直至面糊成为透明光洁的面团;

　　待熟糯米团稍凉后(手可碰触的温度),从容器取出,均匀地撒上淀粉;

　　切成10等份,搓成圆形后再压成圆片(类似饺子皮),包入豆沙草莓馅即可。

　　原料：草莓，鲜牛奶，蜂蜜，柠檬，白糖。

　　做法：

　　1.将草莓洗净切成块，放到锅中后加入清水；

　　2.开大火煮15分钟左右，其间要用勺子不断搅拌锅里的草莓；

　　3.牛奶倒进锅里，和草莓一起拌匀，将炉火调成小火；

　　4.往锅里加入白糖，蜂蜜，拌匀后小火熬15分钟；

　　5.柠檬洗净切半，将柠檬汁挤进草莓酱里，用勺子拌匀；

　　6.最后熄灭炉火，等草莓酱放凉后，把它装瓶放冰箱里即可。