(2)咖喱鸡翅的做法咖喱鸡翅怎么做家常菜

菜系及功效：家常菜谱北京军海癫痫病医院

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1)将鸡翅放入沸水锅内烫一下，捞出洗净。葱、姜分别去皮洗净，改刀切成末。取1匙咖喱粉放入小碗内，用半勺热油浇一下，制咸咖喱油。

2)锅置火上，放清水烧沸，下入鸡翅，2匙料酒、适量精盐，煮熟捞出，改刀剁成块装入盘内。

3)取一小碗，放入葱、姜末、1匙咖喱油、少许味精、白糖、精盐、香油，1匙鲜，调成味汁，均匀淋到鸡翅上，即可上席。

健康饮食网小提示

:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。

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