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发布时间:2022-06-09 20:26:39
汤中北沙参性味甘寒,功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;玉竹性味甘寒,质润多液,有养阴润燥的作用,两味合用滋补养阴力大。 老鸭有滋阴补血之功,俗语说"嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,用于调补、食疗时,多选用老鸭,《本草求真》还认为鸭"食之阴虚亦不见燥,阴虚亦不见冷”。 生姜健胃又可除鸭腥。 合而为汤,滋阴清润、去疾补虚。 【来源】 民间药膳方【用料】 北癫痫不再发作了是不是好了沙参60克,玉竹50克,芡实20克,生姜2片,老鸭1只(约800克)。 【制作】 将北沙参、玉竹、芡实、生姜洗净,老鸭杀后去毛及内脏,斩件。 全部用料放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。 分数次饮汤,吃鸭肉。 【功效】 滋阴润肺清补。 用于干咳痰少、劳热、消渴肠燥便秘者。 阴虚诸症,如肾阳不足之肠燥便秘,或肺阳不足之干咳劳热,或胃阴不足之渴饮烦燥等。 亦用于病后体虚或糖尿病属阴虚者。 本站内容均来自互联网,不代表本站立场。如文章内容涉及版权冲突,请微信或邮箱联系,本站会尽快删除。 |