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发布时间:2022-06-10 08:46:36
糯米粉(适量)、粘米粉(适量)、澄粉(适量)、牛奶(适量)、玉米油(适量)、豆沙馅(适量)、莲蓉馅(适量)、咸蛋黄(适量) 做法步骤: 1、各种粉。 2、牛奶加糖粉 加玉米油 搅拌。 3、三种米粉 加牛奶糊 搅拌。 4、米粉糊过筛 静置半小时。 5、糯米粉放锅里炒炒熟 微黄。 6、静置完的米粉糊上锅蒸 大火20分钟左右。 7、准备馅料。 8、莲蓉蛋黄馅。 9、米糊蒸好 迅速拿筷子搅顺滑。 10、把熟糯米粉撒上 防止粘手 把米糊 揉捏 顺滑成团。 11小孩得了癫痫病好治吗、切成小团 准备里面放馅 米团和馅是比例 6:4 就是50g月饼就米团30g 馅20g。 12、包起来。 13、丑了点。 14、模里撒粉 好脱模。 15、OK了 然后送进冰箱冷藏。 糯米粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸; 粘米粉的热量(卡路里)366千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾; 澄粉的热量(卡路里)312千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有祛脂降压、通便、健脑等功效; 牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与菠菜、红枣、枣相克,同食可能会引起不适; 玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高; 咸蛋黄的热量(卡路里)274千卡;有利:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高; |