怎样做好吃的飞鱼籽翻转寿司

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寿司米 （没有寿司米可以用糯米和东北大米混合代替比例是3:7）（200克）、白醋（30毫升）、紫菜（2份）、牛油果（半个）、奶油乳酪（100克）

辅料: 治癫痫病是正规的医院阿

白糖（5克）、盐（适量）、飞鱼鱼子（20克）、熏鳗鱼片（100克）

做法步骤：

1、大米洗净，加1:1.2的冷水浸泡10-15分钟,米饭煮熟时间大约是10-15分钟左右。

2、蒸熟的米饭冷却后加入白醋、盐和糖搅拌均匀。

3、在紫菜卷帘上包上一层保鲜膜，放一张紫菜，在紫菜上铺上一层米饭，留出一边约?的距离不铺米饭。

4、再在上面铺上一层飞鱼籽。

5、将铺好的紫菜鱼籽饭小心翼翼的翻面，使紫菜在上面，预留出紫菜边的那一边放在靠近身体的位置,在紫菜的中间位置摆放牛油果片、熏鳗鱼片、和搅打均匀的奶油奶酪。

6、从靠近身体的部位开始卷，将寿司帘卷起转动定型。

白醋的热量(卡路里)6千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；

紫菜的热量(卡路里)35千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋郑州癫痫哪里能治好白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、清热利水、补肾养心等功效；可与圆白菜、墨鱼、豆腐搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；

牛油果的热量(卡路里)160千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有胆固醇、美容护肤、血管畸形等功效；