家常芝麻土豆泥丸简单做法步骤

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土豆（适量）、芝麻（适量）、白胡椒粉（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、鸡精（适量）

做法步骤：

1、大土豆洗净入锅隔水篜熟 （这个步骤忘了拍照了）。

2、篜熟的土豆去皮加入胡椒粉、淀粉、芝麻、适量鸡精和盐和均匀。 想吃辣味的可以加入一些辣椒面。

3、和好的土豆面捏成小圆丸子。

4、把土豆小丸子入油锅炸至金黄就可装盘啦。

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与醋、肥牛、豇豆搭配；与香雀、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量(卡路里)517千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效；可与山药、梨、杏仁搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

白胡椒粉的热量(卡路里)296千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

淀粉的热量(卡路里)364千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；

鸡精的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、助消化等功效；