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家庭版山药枣杞炖鸡汤的做法

北京军海癫痫病医院

三黄鸡(半只)、山药(1根)、红枣(15克)、枸杞(10克)、姜片(适量)、葱(1条)、料酒(10毫升)、盐(适量)

做法步骤:

1、山药一根,记得戴手套削皮,不然皮肤会很痒的。

2、山药切成小块,放入盐水中或者白醋中浸泡,可以有效防止山药氧化变黑。 癫痫病原始点疗法

3、三黄鸡或土鸡,切块洗净。

4、适量水烧开,放入鸡肉,灼水。撇去浮末,然后滤水,把鸡肉盛出。

5、姜切片。

6、红枣洗净,在水中浸泡。

7、枸杞子洗净,在水中浸泡。

8、葱洗净,打结。

9、把鸡肉,姜片,葱结,下锅,加适量的水和少量料酒。大火煮开。

10、大火煮开后,放入红枣,山药。小火煮煮至汤的颜色变,山药九分熟。

11、加后天性的癫痫病好治吗?入枸杞和适量盐。再煮5-10分钟。

12、开动啦。

三黄鸡的热量(卡路里)166千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

山药的热量(卡路里)57千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肾经、补脾、养肺等功效;可与芝麻、葡萄、枣(鲜)搭配;与虾、南瓜、油菜相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量(卡路里)264千卡;具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效;可与枸杞子、鹌鹑、粳米搭配;与海蟹、胡萝卜、银鱼相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量(卡路里)258千卡;可与大闸蟹、羊排、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引引发癫痫病发作的因素起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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