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发布时间:2022-06-10 08:46:24
羊腿(800克)、白萝卜(350克)、红枣(10颗) 辅料: 姜(适量)、盐(适量)、枸杞子(适量)、胡椒粉(适量) 做法步骤: 1、把羊腿清洗干净。 2、水中放入姜丝烧开,加入羊腿煮2分钟。 3、把羊腿取出冲水后放入压力锅。 红枣洗净两边各剪一刀加入锅中。 4、生姜切丝加入锅中。 5、加足水,上气后压30分钟。 6、煲羊腿时可以把萝卜去皮切大块。 7、把萝卜加入锅中再压10分钟。 8、最后把枸杞洗净控水加入锅中。 9、加入适量盐。 10、撒入胡椒粉,大火煮2分钟即可。
白萝卜的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、治癫痫病的西药有哪些防癌抗癌、增强免疫等功效;可与糙米、油豆腐、羊肉搭配;与何首乌、桃子、黑木耳相克,同食可能会引起不适; 红枣的热量(卡路里)264千卡;具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效;可与鲤鱼、莲子、粳米搭配;与海蟹、虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适; |