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发布时间:2022-06-10 08:46:50
干海藻(适量)、西红柿(1个)、鸡蛋(1只) 辅料: 姜片(4片左右)、盐(少许)、食用油(少许)、葱(2根)、鸡粉(少许) 做法步骤: 1、干海藻用水泡发备用。 2、西红柿洗净用开水烫一下,把外皮去掉,切开两半去掉绿色的丁切小块备用。 3、切3~4片姜片和葱切段备用。 4、锅烧干没水后加少许油,打1个鸡蛋煎至6成熟左右马上把净水倒进锅里,加入泡发好的海藻和姜片煮开,加入西红柿和少许盐、鸡粉,葱段煮1分钟就oK。 西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与菜花、鸡蛋、黄鱼搭配;与青鱼、桂鱼 、河蟹相克,同食可能会引起不适; |