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吃不够的五香素三丁做法

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胡萝卜(1根)、芹菜(1根)、鲜香菇(8朵)

辅料:

姜(1小块)、大蒜(2瓣)、红辣椒(1个)、五香粉(适量)、盐(少许)、白糖(少许)

做法步骤:

1、胡萝卜、香菇、芹菜分别切丁,姜蒜切末,小红辣椒切碎;。

2、锅中加入少许油,烧热后放入姜蒜末爆香,加入适量五香粉;。

3、炒匀后放入胡萝卜丁;。

4、翻炒1分钟后加入香菇丁;。

5、炒至香菇变软,加入芹菜丁;。

6、继续翻炒1分钟,加入少许盐和糖;。

7、炒匀后加入少许水淀粉勾薄芡,撒入小红辣椒即可。

胡萝卜开颅治癫痫病strong>的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与香菇、大米、西兰花搭配;与茄子、山楂、辣椒相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与山楂、百合、红薯搭配;与蛤、虾、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

鲜香菇的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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