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连小孩都抢着吃的鸡蛋早餐卷饼做法步骤

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面粉(适量)、清水(1碗~2碗)、鸡蛋(1个~2个)、小香葱(2根)、食用油(适量)、黄豆酱(其他酱料也可)(适量)

做法步骤:

1、准备好食材 有条理的摆放好 方便取用。

2、将清水与面粉混合在一起 然后逆时针搅拌 直至成糊状。

3、电饼铛(家中的不粘锅或者平底锅都可以)加热 倒入一点油 用小刷子将油刷匀 然后倒入面糊 将面糊摊平 待面糊西安哪里治疗癫痫比较好凝固后 打入1---2颗鸡蛋 然后轻轻打碎 然后用小木铲刮匀。

4、待鸡蛋凝固(微微凝固即可)后 将准备好的香葱段和芝麻依次撒入 待芝麻香葱段粘到蛋液上即可翻面。

5、翻面 涂有鸡蛋一面朝下 然后用勺子崴写黄豆酱 均匀的涂在什么都没有的一面。

6、使用筷子或木铲蒋蛋卷卷起 从中间折起 在撒上一些芝麻(黑芝麻也可以)即可出锅!于是可口的鸡蛋早餐卷做好啦!。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与小米面、北极虾、基围虾搭配;与兔肉、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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