超级好吃广式腊味糯米饭做法

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糯米（1000克）、腊肉（15克）、腊肠（半根）、虾米（15克）、葱花（10克）、盐（2克）、酱油（15克）

做法步骤：

1、糯米洗净浸泡1小时，放入电饭煲，水刚末过糯米，煮饭模式。

2、腊肉腊肠虾米切碎，和葱白下油锅爆香，加盐翻炒。

3、加入糯米饭，将配料均匀裹在饭上。

4、加入酱油、葱花翻炒均匀。

5、成品。

6、成品。

糯米的热量(卡路里)355千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与葡萄、赤小豆、桑葚搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

腊肉的热量(卡路里)692千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；

腊肠的热量(卡路里)584千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；

虾米的热量(卡路里)198千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；可与黄瓜、藕、丝瓜搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；