板栗吃多了会怎么样,板栗吃多了怎么补救

很多人觉得板栗不是很甜，所以糖尿病人可以吃，其实并不是这样的，板栗虽然甜度不高，但是其中含有的淀粉含量高，而淀粉在酶的作用下能转化为糖分，从而导致血糖升高，是一种升糖指数比较高的坚果，长期过多食用的话，可能会对人体的血糖水平造成影响，对健康不利，血糖偏高者更是要慎吃。 北京军海癫痫病医院

如果不是长期过多的食用的，一般不会有什么影响，所以不需要过于担心，平时吃板栗的时候减少食用量，并且控制其他高糖、高淀粉食物的摄入即可。

板栗虽然口感好，且富含营养，但是为了避免引起不适，最好是不要过多食用，建议一次吃6-7颗板栗即可，最好不要超过10颗，肠胃功能较弱的老人或儿童更是要减少食用量。