鸡汤到底补不补身体,女人喝鸡汤对皮肤好吗

鸡汤有滋补的作用，但是滋补效果不如鸡肉。 北京军海癫痫病医院

有一定的好处。

鸡汤中的脂肪含量较高，而且还含有维生素e等成分，维生素e具有抗氧化特性，能够令干燥的皮肤变得滋润有光泽，因此女人喝鸡汤有润泽肌肤的作用。对于一些皱纹比较多的人群，喝鸡汤能够促进胶原蛋白的合成，对于减少皱纹也有帮助。

鸡汤本身就已经很滋补了，如果想要滋补的效果更好，可以加入一些中药材，比如说当归、党参、红枣、桂圆等等，补血益气的效果会更好。

食材：土鸡1只，当归1支，党参5-6根，红枣10颗，枸杞1小把，葱、生姜、食盐、料酒适量。

做法步骤：

1.当归、党参、红枣、枸杞洗净，将鸡内脏掏出、清洗干净备用。

2.准备好干净的沙锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线。

3.开大火烧开，撇去浮末，加入当归党参红枣，盖上盖子，转小火。

4.炖1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再煮个3分钟即可。

早上喝鸡汤最好。

鸡汤其实在什么时间吃都有很好的滋补作用的，但是早上的时候人的消化吸收能力正是最好的时候，这时候吃鸡汤，能够更好的吸收鸡汤中的营养。现在早上很多人都会吃面条之类的食物，可以用鸡汤来下面条、米粉等食物，营养好吃、能量也足够。