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喝绿豆汤会发胖吗?_春季喝什么汤养生

时间:2022-05-15  来源:养生之道网

喝绿豆汤会发胖吗?

【 - 夏季养生绿豆汤】

天气热了以后,很多人都会有喝绿豆汤的习惯,喝绿豆汤能够避免中暑,还可以对促进消化帮助身体驱散热量有帮助,在喝绿豆汤的时候不用担心会发胖,因为绿豆汤是可以清火败火的,能够对身体的新陈代谢,还有身体的营养进行一个分解,避免掉脂肪升高,所以绿豆汤可以减肥,不会长胖。

喝绿豆汤不会长胖。

绿豆汤的做法:

主料:绿豆150克。

辅料:白糖适量。

制作过程:

1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。

2、锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10。

3、大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。

4、出锅。盛入碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。

健康功效:消暑止渴,清热解毒,利水消肿。

绿豆汤的营养价值:

绿豆 性凉,味甘。 具有消暑止渴,清热解毒,利水消肿之功效。 适宜暑热天气或中暑时烦躁闷乱、咽干口渴之时食用;适宜患有疮疖痈肿、丹毒等热毒所致的皮肤感染时食用;适宜高血压病、水肿、红眼病者食用;适宜食物中毒、药草中毒、金石中毒、农药中毒、煤气中毒、磷化锌中毒时应急食用。绿豆皮适宜眼病患者食用。禁忌平素脾胃虚寒易泻之人忌食。

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绿豆可以熬成汤来喝,是不错的消暑饮品。吃绿豆汤是不会发胖的,这主要是绿豆里面热量很低,吃了不发胖,还会有开胃以及清热的作用。绿豆可以做成很多种食物,比如说绿豆糕、绿豆粉以及绿豆酿酒了。绿豆是老少皆宜的食物,在我国食用绿豆的历史已经有将近两千年。

晚上喝冷冻的绿豆汤一般不会发胖的,但可能会导致腹部不适的,建议还是不要喝凉的为好,注意饮食营养,多休息。平时首先要注意自己的饮食,少吃甜食和零食,吃饭定时定量,注意坚持体育锻炼,每天都要保证半小时以上的体育活动。时注意多饮水,多吃苹果、梨等清凉水果,多吃绿叶蔬菜和粗粮,忌食辛辣食物,少吃鸡鱼肉蛋奶油巧克力等高热量食物,戒烟酒,坚持每天锻炼身体。

绿豆汤能解毒,绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。 体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。 尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人,不要多喝绿豆汤,尤其是低于常温的,实在喜欢吃,每周也不要超过两次。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇、防止动脉粥样硬化等作用。

看过上面的介绍,朋友们对于吃绿豆是否发胖已经有了一定的认识吧。其实绿豆是一种利水的食物,如果是小便不畅,饮用绿豆汤可以很顺畅的排小便。绿豆主要的营养成分是胡萝卜素、维生素、钙、铁以及磷等,另外还含有少量的脂肪。

在不少人的印象中都这样认为,服用了药物之后不能再喝绿豆汤,否则会出现解药现象。事实证明并不一定,是否解药要根据所服用的药的药性来决定,绿豆中含有一定的蛋白成分,如果药物中含有钙、钾等成分就会被分解。

一、喝绿豆汤解药吗

不一定。

绿豆汤是否解药要看正在服用的药的药性来加以区分。 绿豆具有解毒作用,因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆的蛋白等成分会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。而不含这些成分的药,绿豆汤自然喝了无碍,不会解药。

二、服用中药时能不能喝绿豆汤

关于服用中药时能否喝绿豆汤的问题,不能一概而论,要看具体情况,一般取决于两大因素:(注意:绿豆汤能否解药,和吃中药时能否喝绿豆汤要区别。因为有的药的确绿豆汤会解,但是这种解释有益的,比如农药中毒。)

1、和所患疾病的种类有关

如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系感染、便秘等热症实症时,在服中药的同时服用绿豆汤(粥)或绿豆糕等,可起到相辅相成的作用,达到事半功倍的效果。此外,绿豆所具的解毒功效,系绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。因此,农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服,以增加疗效。

但是,由于绿豆偏寒,故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益,如患有慢性胃肠炎,肢体关节冷痛、麻木、活动不利,腹痛、腹泻,痛经等虚症寒症时,在服用中药的同时应禁食绿豆。否则,不仅会降低中药的药效,而且会加重病情。

2、和所服中药的药性有关

在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛癫痫病发作是什么原因黄、金银花、石膏等清热类中药时,与绿豆同服,可起到相辅相成的作用。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,未经医生许可,不要擅自服用绿豆,以免降低药效,影响治疗效果。

生活中有很多食物是不能一起吃的,会有相克的情况。绿豆汤是很好的消暑降温食物,尤其是夏天每天喝上一碗冰镇绿豆汤,整个精神状态都很充沛有活力,而且绿豆里含有丰富的蛋白质、脂肪和各种维生素,对身体的健康有很大帮助,那么绿豆汤能和鸡蛋一起食用吗?

绿豆汤和鸡蛋能一起吃吗:

能一起吃。

鸡蛋和绿豆并无什么相克现象。鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,能补阴益血,除烦安神,补脾和胃等,含有各种维生素和微量元素,以及丰富的蛋白质。而绿豆能清热、解毒、祛火,滋阴润燥,除烦安神。两者搭配,盛夏时节,吃这个,清热消暑和美味营养两不误。主要可治疗因上火引起的口腔溃疡,功效清热解毒滋补的,作为甜品来食用口味也是很好的。

绿豆汤和鸡蛋能一起吃吗 功效有哪些

绿豆汤和鸡蛋一起吃的功效:

主要是治疗因上火引起的口腔溃疡,还可以治疗烂嘴角,功效清热解毒、降温解暑,可以根据个人口味加入适量冰糖,作为甜品来食用是很好的。

绿豆汤和鸡蛋是可以一起吃的,这个对身体是有好处的。

1、可以同食

喝绿豆汤的时候可以吃鸡蛋,这两种食物并不会有什么冲突,而且都是营养很丰富的食物,绿豆中主要含有的是淀粉,而鸡蛋中主要的营养物质是蛋白质,它们不会互相影响,一起吃也不会有什么副作用,但是这两种食物都不能多吃,鸡蛋一天最多不要超多两个,绿豆汤一天最多不要超过一碗,如果要当做早餐其实是不建议喝绿豆汤的,喝牛奶会好一点,绿豆汤平时当做凉茶喝就可以了。

2、吃绿豆粥

其实早上如果想要把绿豆当做早餐的话,最好的是将绿豆和大米一起煮,煮成绿豆粥吃最好,早上吃一碗绿豆粥,吃一个鸡蛋就够了,营养也健康,绿豆粥对胃有好处,绿豆的寒性也降低了,避免了对胃的伤害,夏天吃还能起到解暑降温的效果,所以早上可以尝试煮绿豆粥吃。

3、温馨提醒

尽管绿豆的营养丰富,但是绿豆并不能每天都吃,最好是隔一天或者两天吃一次,也不要在空腹的时候吃绿豆,不管是煮的绿豆汤还是绿豆粥,最好当天吃完,一次少煮一点,煮好后尽快喝完才不会使绿豆的营养流失,脾胃虚寒的人尽量不要吃绿豆。

在夏天的时候天气炎热,大家为了预防出现中暑的现象,除了呆在空调房里面还会在饮食方面多吃一些有降温和防止中暑的食物,西瓜和绿豆就是夏天时候人们首选的食物,无论是冰凉的西瓜还是绿豆水都深受人们的喜欢,当大家在吃西瓜以及喝绿豆水的时候要特别的注意,这两种食物是不能在一起吃的。

.喝绿豆汤能吃西瓜吗

绿豆汤和西瓜能在一块吃,这个不存在食物相克。

西瓜利尿解暑绿豆汤清热解毒败火,两者都差不多,不过喝多了会总上厕所哦。

肠胃不好的就不行,因为二者都属凉性,吃了怕会拉肚子。

绿豆汤禁忌

不用铁锅煮绿豆汤

绿豆的活性成分大多在表皮中,若用铁锅煮,其中的类黄酮和金属离子会发生作用,形成颜色较深的复合物,煮出的绿豆汤发黑,食用后还会造成肠胃不适,若是家中有砂锅,拿它来煮绿豆汤最合适不过了!

绿豆汤不可天天喝

绿豆汤不可天天喝,成人一周喝2到3次,每次一碗最佳。绿豆中大分子蛋白质较多,肠胃消化功能较差的朋友很难在短时间内消化绿豆蛋白,过量使用容易消化不良甚至腹泻。此外幼儿肠胃功能较弱,也应适当减少食量。

不能空腹喝绿豆汤

绿豆性寒,空腹饮用会对脾胃造成伤害。尤其四肢冰冷、腰腿冷痛的寒性体质的朋友,若是空腹引用则会加重症状,引发腹泻甚至慢性胃炎等消化系统疾病。

不能过量喝绿豆汤

绿豆中含有低聚糖,过量饮用会导致胀气,损伤脾胃。尤其是女性朋友,过量饮用还会引起腹胀、痛经等毛病。

慎重和中药一起吃

绿豆本身便是一味中药,若是患有外感风热、暑热内侵等热性疾病,服用中药时候适当饮用绿豆水可加速病情好转。

若肠胃薄弱、四肢乏力、畏寒腹泻的朋友则应禁食绿豆,否则不仅会降低药效还会加重病情,所以服用中药时是否能饮用绿豆水应根据病情决定。

食用西瓜禁忌

禁忌一、糖尿病患者不宜食用

糖尿病人在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。

禁忌二、经期中的女生不宜食用

女生癫痫发作是怎么样的?经期中体质比较虚弱,免疫力降低,最好不要吃西瓜这种寒凉之物。

禁忌三、体虚胃寒的人不宜多食

西瓜属寒凉之品,体虚胃寒的人过多的话,会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。

禁忌四、肾功能不全者不可食用

肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力明显降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。

禁忌五、感冒初期不能吃西瓜

中医认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法,并认为在表未解之前若攻之会加重病情。西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

禁忌六、打开过久的西瓜不宜食用

夏天气温高,细菌易繁殖,打开时间过久的西瓜,容易产生大量病菌,如果食用就会导致胃肠不适。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜,而且最好当时吃完。

现在女性朋友都比较讲究的一个问题就是减肥,一般在平时的时候大家一定要注意,选择合适的方法减肥,才能有利于身体的健康,一般在减肥期间可以多喝绿豆汤,绿豆汤不光能清热解毒,还能促进新陈代谢,帮助身体减少胆固醇,所以减肥期能喝绿豆汤。

可以喝绿豆汤的。绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

1.增强食饮绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能,为机体许多重要脏器营养所必需。

2.降血脂绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。

3.降胆固醇绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

4.抗过敏据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等变态反应性疾病。

5.抗菌,抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清热解毒。

6.保护肾脏绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,从而保护肾脏。

绿豆汤是夏天非常好的糖水,常喝绿豆汤能够起到解暑的功效,而且绿豆汤还有解毒的好处呢,绿豆汤有降低血脂和胆固醇含量的功效,常喝绿豆汤是可以达到一定的减肥效果的。

绿豆汤的功效对人体是有凉血和清热解毒的,在夏天饮用是特别好的。晚上时候尽量少喝绿豆汤,因为在晚上时候胃部的消化功能是减弱的,如果摄入过多食物,对胃部有一定的负担作用。

绿豆功效:

1.绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。

2.如发生有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。绿豆中的钙、磷等可以补充营养,增强体力。

3.每天早上一碗绿豆粥或者是小米粥或者是白米粥都是不会发胖的.因为他们含的热量不多。人体每天消耗的比这个卡路里多得多,就是你喝过粥以后静坐不动,这个能量都会被人体自身新陈代谢消耗掉~

晚上喝绿豆粥是不会发胖的,大家不用担心,吃绿豆汤只是可以给身体补充营养,让身体的体质更好,绿豆粥非常的清淡,在晚上的时候吃的食物都是需要清淡的,而绿豆粥在晚上的时候吃可以,在早上的时候吃也是可以的,但是不要每天都吃这个,这样营养不能得到均衡的效果。

天热了以后,很多人经常会呆在户外,长时间这样下去就容易出现中暑的现象,一旦中暑,后果不堪设想,必须要马上服用一些中暑的药物进行治疗,同时要给患者进行绿豆汤的辅助治疗,所以中暑了以后是可以喝绿豆汤的,对中暑有好处。

中暑的食谱推荐:

绿豆汤

材料:绿豆100克,红糖25克。

制作:将绿豆煮烂,用勺在锅中捣碎如泥,再以文火煮至无汤,加红糖调味即成。

功效:清热解毒。治小儿暑热生疮疔。夏季炎热时小儿常食用解暑清热,除烦解渴之功用。

苦瓜黄豆煲排骨

材料:新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3~4片。

制作:先用清水把苦瓜、黄豆郑州小儿癫痫病医院、排骨、生姜洗净,苦瓜去核切块,黄豆浸泡片刻;排骨切成段状,然后一起放进瓦煲里,加入清水1200毫升(约6碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲1个小时,直到600至800毫升(约3~4碗水量),调入食盐少许,饮汤食苦瓜及猪排骨。

功效:苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,民间上亦常用以治疗感暑烦渴,暑疖,痱子过多,眼结膜炎等症。

绿豆猪肚汤

材料:猪肚1只,绿豆250克,精盐15克。

制作:猪肚擦洗干净切成片,下炒锅加水,精盐同炖。绿豆洗后,另用沙锅加水(水要没过绿豆),煮至开花,捞出豆壳,连汤汁一并倒入炒锅内,用温水煨半小时。闻香气四溢便可食用。

功效:猪肚细滑,豆香浓郁,通汗解暑。

夏天日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易感到疲劳。除了饮食外,充足的睡眠,可使大脑和身体各系统都得到放松,既利于工作和学习,也是预防中暑的措施。

便秘是很常见的情况,这和饮食有很大关系,便秘的时候也可以通过饮食调理。便秘可以喝绿豆汤吗是很多人想知道的。绿豆汤缓解便秘并不是没有依据。对于上火引起的便秘,绿豆汤效果非常明显。

1.便秘可以多喝绿豆汤,绿豆属清热解毒类药物,具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用。其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。绿豆也是粗粮的,纤维很多,对排便也大有好处。

2.便秘患者在生活中是可以适当的吃一些清热解毒的食物,这些东西对于肠道的蠕动和肠道的消化是有帮助的,所以对于便秘患者来说,在生活中应该要多吃一些有助于排便的食物。

3.便秘是个疑难杂症,有很多情况的。气血运行不畅:肠蠕动变慢或消失,体内污物无法排除。小肚子保持暖和,可以用手摸摸看是冷的还是暖的,但是自己的手也要是暖的才能摸的出。很多问题不是单靠喝绿豆汤解决的,除非真的是上火引起的便秘。

4.绿豆不仅能清热降火,还具有消炎杀菌的作用,绿豆熬成汤会产生生物碱等物质,能促进人体新陈代谢,帮助排除代谢废物,绿豆的纤维含量丰富,能促进肠胃的蠕动,帮助消化。但是并不是所有的便秘都能靠绿豆来解决,绿豆只能缓解一下症状,但是对一些严重的便秘症状起到的作用不大,一般上火引起的便秘效果会比较好。

很多人对于绿豆汤都会有很多的疑问,对于绿豆都会有一些不解的地方,绿豆可以解毒,所以绿豆汤也可以解毒,民间常用绿豆汤来解救那些因为药物或者是食物中毒的患者,据说这种方法会非常的有效,绿豆解的是药物与食物中的毒性,有很多人都在想,那么绿豆汤能解毒吗?

1、如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系感染、便秘等热症实症时,在服中药的同时服用绿豆汤(粥)或绿豆糕等,可起到相辅相成的作用,达到事半功倍的效果。

2、绿豆所具的解毒功效,系绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。因此,农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服,以增加疗效。

3、由于绿豆偏寒,故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益,如患有慢性胃肠炎,肢体关节冷痛、麻木、活动不利,腹痛、腹泻,痛经等虚症寒症时,在服用中药的同时应禁食绿豆。否则,不仅会降低中药的药效,而且会加重病情。

4、在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时,与绿豆同服,可起到相辅相成的作用。

5、在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,未经医生许可,不要擅自服用绿豆,以免降低药效,影响治疗效果。

99药剂师温馨提示,如果在食用绿豆及其制品的同时有在服用中药或者中成药,最好不要食用绿豆,以免有相互作用却不自知,反而影响身体健康。

在炎炎夏日,喝上一碗冰镇绿豆汤,既解暑又消渴,是一种常见的饮品,制作方法也比较简单方便,深受广大朋友的喜爱。绿豆汤具有清热解毒的良好功效,可以有效排出人体有毒物质,对人体发挥积极有效的作用。同时,也具有一定的药用功效,那么,喝绿豆汤祛痘吗? 答案是祛痘。绿豆汤具有很好的清热解毒的功效,而长痘往往是由于身体中有热气,适当地饮用绿豆汤能够有效排出人体有毒物质,增强人体免疫能力,大大减少让病毒侵袭机体的功效,以及驱除身体热气,从而对祛痘起到一定的积极作用,在某种程度上,达到祛痘的效果。
同时,绿豆汤还能够起到加快人体新陈代谢的作用,对有效祛痘也有一定的间接作用。人体的新陈代谢快,促进人体细菌的排除,对机体发挥积极有效的作用。而且,对于女性朋友来讲,绿豆还有美容养颜的功效,很多面膜中含有绿豆成分,也就是说,适当地喝绿豆汤,不仅羊癫疯能治好吗?祛痘,还能缓解痘印,从而更好的有利于美白。
因此说,喝绿豆汤祛痘。虽然适量地饮用绿豆汤能够有效祛痘,但也不要只依靠喝绿豆汤,还要养成良好的作息习惯,有规律的日常生活,以及面部的清洁,才能更好地起到祛痘的效果,不要过量地吃辣也能起到一定的积极作用。只要自己能进行多方面的注意,相信一定能起到祛痘的良好效果。

很多人都有湿疹方面的疾病,一般在天气比较热的时候出现湿疹的几率是最多的,得了湿疹以后要多喝一些,可以优惠些可以清热排毒的汤羹,这样不光对身体有用,而且能够促进身体的健康。一般有湿疹的人在平时可以适当的喝些绿豆汤,能消暑,还能解毒。

绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但熬的时间长短很有讲究。

专家介绍,如果想消暑,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了;要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下。

绿豆的功效主治

绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。

解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

防中暑:绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

专家提醒:绿豆性凉,脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。

夏季祛暑巧制绿豆汤--炎炎烈日,许多家庭在夏季都会经常煲一些清热祛暑之品全家分享,如绿豆汤、冬瓜汤等,不过制绿豆汤时,有时会因煮的时间过久,而使汤色会发红发浑,失去了应有的特色风味。

许多人会在夏天的时候喝一些绿豆汤给自己解暑,因为绿豆能清热解毒,预防中暑,除此之外,绿豆还可以在很多的时间拿来喝,比如说刚刚服用过量的药物,这个时候喝绿豆汤可以达到解毒的效果,但是经过研究发现并没有解酒的功效,所以酒后喝绿豆汤是可以的,但不能保证一定可以解决醉酒的问题。

绿豆汤的好处有哪些

绿豆汤的作用

防夏季室内辐

空调大开,门窗紧闭,这是夏天在写字楼里工作的人们要面对的共同环境。在这样的环境里一工作就是一天,并且天天如此,皮肤干燥、眼睛干涩都会自动"找上门来"。

这时,大家每天不妨多喝几大碗绿豆汤。这就是经常绿豆汤的好处。虽然没有科学数据证明,吃绿豆食品,比如喝绿豆汤,可以直接作用于抗辐射,但是,绿豆解百毒,它可以缓解或治疗因外界环境,比如辐射给人体带来的种种不适。尤其可以起到很好的预防作用,而每天喝上一碗绿豆汤就可以起到这样的作用。

清热解毒祛火消暑

绿豆味甘、性凉,有清热解毒、祛火消暑的功能,常喝绿豆汤能帮助排泄体内的毒素,促进机体的正常代谢。这就是经常绿豆汤的好处。

绿豆与其他食品一起烹调疗效更好,如绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。

绿豆汤究竟一天喝多少才合适?可以根据个人自身的情况来定,体质强壮,容易上火,甚至身体有毒热的人,就可以喝浓一点的绿豆汤,多喝几碗也没关系。

绿豆汤的做法

食材的准备:

适量的绿豆、适量的冰糖

绿豆汤的做法:

1 将准备好的绿豆,挑一下,把一些坏豆挑出来。

2 接着,用凉水把绿豆浸泡半个小时左右。然后清洗干净,备用。

3 在锅中,放入适量的凉水,接着倒入绿豆,水最好没过绿豆上方2到3公分为佳。

4 先用大火将水烧开,接着转为中火。

5 当水快没了的时候,你可能会发现锅底的汤很黑,这个时候,可以用凉水来清洗一下。

6 接着,再用一个大小适中的锅,放入大量的开水,再放入绿豆,盖上锅盖,继续煮。

7 这个时候,你可以看见,有一些绿豆皮漂了上来,如果你不爱吃的话,就可以把它们挑出来。

8 最后,加入适量的冰糖。盖盖。大火煮开。再用中火煮20分钟左右,当绿豆软烂后,就可以出锅了。

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