【凉拌黄豆芽怎么做好吃】_推荐饮食-

凉拌黄豆芽是一种普遍的家常小炒，吃起來脆响可口，食物普遍，便于制做。绿豆芽可以对身体具有清热去火的作用，进而避免身体有害物的沉积，并且它还可以在一定水平上减少身体血糖值成分。接下去就给大伙儿详解凉拌黄豆芽的具体方法便于大家可以在家里制做服用。 北京军海癫痫病医院

最先，购买绿豆芽。在选购绿豆芽时应当留意挑选芽根偏细，色调偏紫的绿豆芽。并且芽根的须根位置沒有过多的烂根状况，及其绿豆芽的破裂面不容易出現过多的水份，有这类特点的一般全是当然培养的绿豆芽，吃起來也比较健康。

随后，提前准备解决食物。能够在凉拌黄豆芽中添加一些别的食物，例如黑木耳、丝瓜等。把葱和姜清洗再切末，及其蒜头袋子里后剁碎蒜末或是倒成蒜末状。喜爱吃辣椒的盆友还能够添加青辣椒或是是小辣椒，将其解决清理好后切片。

最终，凉拌黄豆芽。将绿豆芽放到沸水中焯制，添加适量的盐，3分鐘上下就可以捞起来，绿豆芽易熟。把全部的调味品及其加上的食物都放到干净的器皿中，倒进适当的醋，放盐、鸡精、生抽酱油等，匀称拌和后就可以盛出。或是把全部的调味品放到锅中中进行爆香浇在绿豆芽上拌和盛出。

以上便是有关凉拌黄豆芽的具体方法，能够在家里试着开展，还可以依据自身的口感调配。适度地服用绿豆芽，针对女性朋友而言还可以具有美容护肤美白祛斑的功效，另外其脂肪率低，也是一种非常好的减肥食材，还能缓解身体疲惫的病症。