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螃蟹冷链运输能活几天,螃蟹运输过程中死了还能吃吗

大约能活3-5天左右。 北京军海癫痫病医院

不能吃。

由于螃蟹在运输过程中,不能明确其死亡原因,并且螃蟹主要在河水中的泥岸地区活动,喜欢食用腐烂的植物、动物等,导致体内会存在大量的细菌,螃蟹在活着的时候能够代谢出去,但死后就会迅速繁殖,分解螃蟹的营养成分,并产生有毒物质,食用后可能会对身体健康有危害,因此螃蟹在运输过程中死了后不能食用。

根据情况看。

由于螃蟹死了后不能食用,要是发现运输过来的螃蟹有死亡的情况时,直接将其扔到即可,但要是从商家中购买的螃蟹,则不能直接扔掉,需要保留螃蟹,并第一时间与商家进行沟通,进行售后处理。

根据情况看。

由于螃蟹在死亡后不能食用,要想将其保存,只能将螃蟹放入水中养殖,或者放入冰箱中降低螃蟹的活力老延长保存时间。

但要是经过运输回来的螃蟹,则建议尽快食用,因为在经过几天的运输后,螃蟹即使还活着,其生命力也会对大大下降,可能在保存中出现死亡情况,造成浪费。

其次螃蟹在运输过程中没有食物补给,螃蟹会被饿瘦,要是继续保存,可能会导致螃蟹变的更瘦,导致螃蟹的食用价值大大降低。

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