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发布时间:2022-06-10 00:58:34
会在锅里跳舞的——干肠鲍菇炒饭北京军海癫痫病医院 材料:(一份) 主料:剩饭一碗,鸡蛋一个。 配料:干肠,杏鲍菇,辣酱一勺,盐少许,尖椒,熟玉米粒,胡萝卜,洋葱,莴笋。 南昌癫痫医院"text-a1ign: center"> 干肠鲍菇炒饭的做法 1.剩饭里面打入鸡蛋,用筷子把剩饭与鸡蛋搅拌均匀备用; 2.将干肠切薄片,鲍菇、尖椒去籽、胡萝卜、洋葱、莴笋分别切丁备用;
3.炒锅注少许油烧至三成热,倒入干肠和鲍菇煸炒,炒至鲍菇变为浅黄色时,倒入玉米、胡萝卜、尖椒丁略炒一下,倒出; 4.炒锅重新注少许油,油温时即倒入拌好蛋液的剩饭,小火不停翻炒,直至米饭越来越散,米粒个个分明还会跳起时转大火,倒入之前炒过的配料和洋葱、莴笋,再加入辣酱,调少许盐快速炒匀即可出锅。 美食小提示 1.干肠可以用广式腊肠或其它自己喜欢的肠来代替;辣酱也一样;
2.炒饭的饭最好是剩饭,如果没有剩饭用新米饭的话,水一定要比平时加的少一些,做好后晾一下散散水汽,否则米饭可能炒不散会影响口感; 3.杏鲍菇跟干肠一起炒并且一定要炒到杏鲍菇水分出去表面微微泛黄,这样才会更好吃; 4.配菜种类可以根据自己喜欢做调整,但要会搭癫痫病的治疗好方法配下锅的先后顺序,洋葱和莴笋都可以生吃,而且炒久了容易软,所以不用事先炒,最后要出锅时跟其它炒过的菜一起下锅翻匀就可以了。 关键词:
早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进... |