烤麸小油菜的做法

每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下烤麸小油菜的做法。北京军海癫痫病医院

海带是很常见的食材，这类食材在制作上，也是有着很好的方法，常见制作方法就是凉拌海带，这样的制作方法简单，而且吃的时候，也是让很多人喜欢，那在对海带制作的时候，食材搭配也是很关键，海带可以很多食材搭配一起，麻辣海带丝是制作海带不错之选，使得海带的口感独特。

很多人对麻辣海带丝做法并不是很清楚，因此在对它制作的时候，要对麻辣海带丝做法步骤进行了解，这样制作的时候，才会知道都该选择什么样的食材好。

麻辣海带丝：

材料：海带100公克，麻辣汤底600㏄，牙签适量

做法：

1.海带先以清水沖洗干净，再以牙签固定备用。

2.取锅，加入麻辣汤底煮至滚沸，再放入作法1的海带，改转小火卤约5分钟即可熄火，捞起备用。

3.食用前，切成小块状，再放入加热后的麻辣汤底中，烫约5秒即可。

香油海带丝

材料：水发海带300克、香葱2棵、生姜1小块、食用油10克、香油3克、酱油3克、胡椒粉适量、香醋3克　　精盐3克、白糖1.5克、味精1.5全国癫痫病十佳医院克。

做法：

1.将海带洗净，切成细丝，放入沸水中焯过，捞出沥水装盘;葱、姜洗净切丝;

2.将酱油、精盐、白糖、醋、胡椒粉、香油、味精调匀后浇在海带丝上，撒上葱姜丝;

3.把食用油烧热，浇在海带丝上拌匀即可。

注意

鲜咸适口，清香脆嫩。如果海带丝有点硬，可用肉汤多煨一会。

以上就是对麻辣海带丝做法详细介绍，在对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在制作海带这样佳肴的时候，在食材选择也是要选择新鲜的，而且吃这类食材含有的热量低，过多的吃不会有肥胖问题。

海带是很多人喜爱吃的，尤其是对缺碘的人，更是要长期选择吃海带，这样对碘的补哪里治癫痫治得好充也是有着很好的帮助，不过在对海带吃的时候，也是要讲究一些方式方法，很多人在吃的时候，都是比较随意，这样做法是不对的，随意的吃不会品尝到海带的独特，那麻辣海带丝的做法如何呢?

很多人对麻辣海带丝的做法并不是很清楚，因此在对它选择的时候，也是要现在对它的制作方式进行了解，这样制作的时候，才能够知道该如何做最佳。

麻辣海带丝的做法：

材料：泡好的干净海带丝，煮好的粉丝切成手掌宽，胡萝卜丝，香菜沫，蒜沫，盐，酱油，醋，白糖，炒熟的芝麻，花椒，干红辣椒丝，葱沫，姜沫，香油。

做法：

1， 把3大勺蔬菜油放入锅中烧热，放入花椒，炸成花椒油，取出炸黑花椒，关火，放入干红辣椒丝，炸香炸熟，然后放入葱沫。

2， 把泡好的干净海带丝，煮好的粉丝切成手掌宽，胡萝卜丝放入大钢盆里，加入适量盐，酱油，醋，白糖，(糖：醋=2：1)，香菜沫，蒜沫，炒熟的芝麻，姜沫，一点香油，搅拌，这时，炸好的油凉了，放入凉拌菜里继续搅拌，知道滋味进入食材里面，洒上炒熟的芝麻。

以上就是对麻辣海带丝的做法详细介绍，在制作的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，在制作的时候，在食材搭配上也是要合理进行，这样制作后，使得它的口感和味道上受到更多人喜爱，也利于人体各方面发展。

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