【 素抓饭的正宗做法】_怎么做_如何做

听闻过蛋包饭的你，有听闻过素抓饭吗？实际上第一次听见这一专有名词的情况下网编也觉得到很生疏，由于以前并沒有同为什么说过，更不要说是吃过，可是了解了情况下觉得并没有呢么奇妙，其食物全是我们最普遍的食品。素抓饭是一道由红萝卜块、土豆块、蓝莓干、稻米等制成的特色美食。说起哪些版本号的素抓饭最美味，回答自然是纯正的作法啦，那下边我们一起来学习培训一下素抓饭的纯正作法吧： 北京军海癫痫病医院

新疆省的人都喜欢抓饭，抓饭是一种主副食配搭有效、营养成分科学研究的特色美食。红萝卜蕴含各种各样维他命，被大家称为"山参"。被维吾尔人称为"皮芽子"的圆葱，具备降低血脂和变软心脑血管病的功效。那样的配搭可以说奇特极其!红萝卜应选淡黄色的，由于淡黄色的含胡罗卜素高，作出的抓饭颜色金黄色。对于圆葱，要选个大皮薄，新疆人都爱用白皮的圆葱。坚果手抓饭，由于没肉，稻米得自来水侵泡，那样米心易开且不碎，也不会由于煮的时间长而糊底。我加了蓝莓干，哈蜜瓜脯，核桃仁和鹰嘴豆，这种全是新疆特产，那样的抓饭变滑不油腻，略微带甜，颜色油黄光亮。

用材 稻米200g圆葱一个半红萝卜一个半黄萝卜一个半蓝莓干50g素抓饭的做法

1. 稻米侵泡一小时

2. 把圆葱和箩卜切条。

3. 倒进少量无盐黄油加温随后把箩卜圆葱倒进锅中煸炒三分钟以上，再放盐，依据本人口感！在把泡好的稻米铺在菜上，倒进冷水大概要盖过稻米一截无名指的模样！总之我的是那样！最终盖上盖子低火20分钟！再把泡过的蓝莓干倒进锅中！搅拌均匀！在闷个5分鐘！

小提示

油不必过多，要不容易腻的！闷的情况下留意火哦！

好啦，有关素抓饭的做法就给大伙儿详细介绍到这儿了，喜爱的就赶紧学吧。