初学者凉拌银耳的做法

北京军海癫痫病医院

小西红柿（适量）

辅料:

柠檬汁或者白醋（适量）、蜂蜜或者糖（适量）

做法步骤：

1、银耳、小西红柿。

2、银耳用温水泡发后摘成小朵。

3、捞出摘好洗净的银耳备用。

4、水开后放入饮水焯水。

5、焯水后的银耳过凉水后控干捞出放入小盆。

6、放入切好的小西红柿、蜂蜜和柠檬汁，这次没有柠檬了，我就放了白醋，搅拌均匀即可。

小西红柿的热量(卡路里)22千卡；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配；与土豆、猪肝、虾相克，同食可能会引起不适；