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发布时间:2022-06-10 08:46:56
生蚝,大家都吃过,尤其是生活在海边的居民。生蚝还有另外几个名字,叫做牡蛎、海蛎子。生蚝的功效特别多,吃对人体有极大的好处,尤其对于男人来说,可以。因此,在饮食生活中,男人们都很推崇牡蛎这种海洋生物。北京军海癫痫病医院 [主料辅料] 鲜生蚝肉……500克生油…………1000克 面粉…………250克(约耗150克) 老发面………150克碱水……………10克 嫩豆腐………150克姜葱……………15克 猪油…………150克味精……………3克 精盐……………15克胡椒粉…………2克 料酒……………25克 [烹制方法] 1.生蚝肉洗净捞起,用干布吸去水分;烧热锅放入生油,投入姜葱煸香,烹入料酒,放入清水500克,滚烧6—7分钟后,将姜葱捞出,放入生蚝肉滚烧2分钟,然后倒入笊篱内沥干水份。 2.老发面用冷水调稀,再放入干面粉,调成浆糊后,用盖子盖好,待发起后,将嫩豆腐擦烂,放入浆糊内加入碱水、猪油、精盐、味精、胡椒粉搅匀,待再发起后使用(以有小泡为标准)。 3.烧锅,放入生油,待油烧至八成热时,再将生蚝放入面糊内,拖上面浆一只只地放入油锅,后用文火炸至八成熟取出,再将油烧热,将炸熟的生蚝再下锅炸至象牙色时捞出,放入盆内,跟椒盐同时上席即成。 以上就是炸生蚝的做法,对你来说应该是有点陌生吧!那也没关系,陌生的味道会让你感受到另一番滋味。炸生蚝的关键点是,要买到新鲜的生蚝,而且脱皮的时候一定要脱干净,不要混杂着一些外壳。 人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做胡萝卜土豆炒里脊。 1.准备好胡萝卜和土豆。 2.12把胡萝卜和土豆洗净去皮并切成厚约2~3毫米的小菱形片。 3.21准备好里脊肉。 4.1姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切小菱形块待用。 5.2把里脊肉洗净切薄片待用。 6.然后,把切好的里脊加入料酒拌匀。 7.再加入生抽抓匀。 8.1锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。 9.2最后加入淀粉抓匀腌制5分钟。 10.接着放入里脊肉片翻炒均匀。 痫病的前兆有哪些症状? 11.当里脊肉片变色后,加入或萝卜和土豆片翻炒均匀。 12.接着加入香醋翻匀,以保持土豆片和胡萝卜片的脆嫩。 13.当土豆片略变色时,加入适量的盐翻匀。 14.再加入青椒翻炒约半分钟即可出锅装盘 胡萝卜土豆炒里脊看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。 健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用"吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于菠萝牛奶面包的做法。 2.加入黄油,再搅拌20分钟,搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。 3.面团放入容器内盖上盖进行基本发酵。 4.酥松粒:30克糖粉,50克低粉和5克奶粉混合均匀,再加入切碎的黄油40克,用手轻轻搓揉成均匀的松散状备用。(用不完的可放冰箱冷藏) 5.菠萝洗净切小块放入盆内,加上白糖进行腌制。 6.腌出果汁和果胶。 7.放入不锈钢锅内熬煮 8.待汁变稠后加入适量麦芽糖继续熬煮。 9.浓稠后晾凉即成菠萝馅。 10.发酵好的面团等分成12等份,滚圆后盖上保鲜膜松驰10分钟 11.将面团轻轻压扁,用小擀杖擀成圆饼形,包入适量菠萝馅。 12.收严剂口,放入模具内,置温暖湿润处进行二次发酵。 13.发酵好的面团表面刷上一层蛋液,撒上酥松粒。 14.烤箱预热,170度25分钟左右。 15.成品图 营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这菠萝牛奶面包不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。 |