山东烟台草莓蛋糕的做法 山东烟台草莓酒的做法

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1、挑选草莓

用草莓酿酒，首先应该选择质量好的石榴，质量好的石榴做出来石榴酒味道会更好。挑选石榴时候应该选择石榴个头比较的，个头大的石榴味道会更甜，挑选石榴的时候应该选择颜色比较深红的，深红的石榴说明石榴已经熟透了。

2、草莓去柄

将挑选好的草莓用清水洗两遍，然后用刀将草莓的叶柄去掉，用刀去掉草莓柄的时候注意小心不要弄伤手指。草莓的柄和叶子只是起到保护草莓的作用，并没有食用价值，所以做草莓酒的时候应该将草莓的叶子和柄去掉。

3、草莓酿酒

草莓装入瓶子，放一片柠檬片，加入白兰地密封，放置阴凉处15天。酒中的柠檬片是为了调味之用，使酒具有酸甜味道。加了柠檬片，泡出来的草莓酒色彩更鲜艳。草莓酿酒味道香甜醇厚，多喝草莓酒对人体健康十分有利。

山东是盛产草莓的地区，草莓是山东的主要农产品之一，山东烟台草莓在全国享有盛名。山东烟台草莓是草莓的一种优良品种，既具有草莓的一般特性，同时也具有自身的独特性。草莓不仅味道香甜可口，而且营养物质丰富，适合不同年龄的人食用。草莓具有开胃健脾的作用，能够增强人体的食欲，促进肠胃的消化功能。草莓的作用很多，不仅能够起到开胃健脾的作用，而且能够降低血压。山东烟台草莓蛋糕的做法？怎么做山东烟台草莓蛋糕？

1、准备食材

做草莓蛋糕首先应该准备材料，准备的材料最好选择质量好的食材，做出来的草莓蛋糕才能更加美味。草莓蛋糕不仅做法简便，而且所用材料简单，所用材料原味蛋糕300克、草莓100克、奶油250克、吉利丁6克。

2、切草莓

做草莓蛋糕最关键的食材是草莓，草莓的香甜的味道能够给蛋糕增添美丽的色彩，也能够起到开胃健脾的作用，能够增强人体食欲。用清水将草莓洗干净，然后将草莓切成块状，切草莓的时候，注意用刀不要弄伤手指。

3、草莓蛋糕

将做好的蛋糕铺平，以较漂亮的蛋糕面朝上，将切好的草莓放蛋糕上。草莓蛋糕不仅颜色十分美观，而且味道香甜营养物质丰富，适合不同年龄的人群食用。草莓蛋糕是一种十分健康的食物，做法十分简单，自己可以动手制作。