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五种咖喱饭的简单做法-华医健康养生网

时间:2021-05-21  来源:养生之道网

养生导读:说起咖喱饭的做法问题,很多的朋友们都非常感兴趣吧,咖喱饭制作起来不仅简单,而且营养价值也是非常高的,接下来,我们就来针对咖喱饭的做法大全问题深入了解一下吧,会有非常不错的启发。

一、正宗日式咖喱鸡饭。

材料:鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱,苹果,西红柿,咖喱(最好是深色块状的,浅色粉末的味道有点淡),盐。

做法:1、鸡胸肉切块,在汤锅里放少量油,炒至8分熟。

正宗日式咖喱鸡饭2、土豆,胡萝卜,洋葱切块。

在汤锅里直接加水,把土豆,洋葱和胡萝卜块放进去煮。

煮开以后放咖喱粉,先不要放盐,免得一会儿咸。

3、苹果和西红柿也要切块,看开锅了放进去。

4、因为土豆淀粉含量高,不需要单独勾芡石家庄治疗癫痫病的医院哪家好

等到比较黏稠的时候放盐调味,搅拌均匀。

看看土豆煮得比较烂,熄火,出锅,浇在饭上吃。

营养价值:胡萝卜,洋葱和土豆搭配,颜色很棒,营养一等,味道甜丝丝的。

苹果和西红柿带来丰富的维生素,味道一点点酸,和刚才的甜味在一起,两种都不很明显,但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道,口感很爽。

关键是营养很均衡!二、咖喱牛肉饭。

材料:土豆2个,胡萝卜2根,洋葱半个,青椒2个,咖喱2/3块(大约80克),炖牛肉适量。

做法:1、土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。

洋葱洗净切丝。

青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。

咖喱切成小块。

咖喱牛肉饭2、炒锅中倒入牛油,待油7成热时,宁夏看癫痫比较好的医院在哪放入洋葱丝,炒至洋葱丝变成透明色,放入土豆块和胡萝卜块,煸炒2分钟后倒入炖好的牛肉,牛肉汤也一起倒入,没过食材的表面,如果牛肉汤不够,添加清水即可。

盖上盖,大火煮开后,继续煮五分钟至土豆和胡萝卜变熟。

3、打开盖子,此时放入青椒块后,马上倒入切碎的咖喱,用铲子沿着同一方向搅拌均匀即可。

三、滑子菇。

材料:滑子菇100g,菜花150g,洋葱1/4个,大蒜1瓣,猪肉糜80g,毛豆100g,杏仁、西芹、盐、胡椒粉适量,食用油1大勺,咖喱粉1大勺,红酒1/4杯,水淀粉1大勺。

做法:1、洋葱切碎,大蒜剁成茸,西芹切碎,毛豆煮熟,菜花洗净切小块,杏仁压碎。

滑子菇2、锅中放油,放入蒜茸、碎洋葱爆香。

再放入猪肉、咖喱粉翻炒,然后放入盐、胡椒北京军海医院神经内科粉、红酒。

3、加入滑子菇、菜花、煮熟的毛豆、西芹碎粒翻炒,加入水煮片刻,最后加入水淀粉。

4、盘中装入饭,配上杏仁碎,再加上做好的滑子菇菜花即可。

四、泰式菠萝。

主料:菠萝虾仁香肠鸡蛋咖喱粉。

辅料:青豆玉米粒胡萝卜粒。

泰式菠萝做法:1、菠萝横的一切二,中间肉挖空。

2、起热油锅炒熟鸡蛋,盛出。

3、再起热油锅,放葱,倒入香肠、虾仁、杂菜、鸡蛋。

4、再加入饭、加少许盐将米饭炒散,加入一小勺咖喱粉炒匀。

5、出锅,装入挖空的菠萝盅内,浇上一勺菠萝汁。

五、咖喱鸡肉饭。

主料:土豆、洋葱、鸡肉、胡萝卜、咖喱块。

癫痫频繁发作的原因有哪些做法:1、先热锅,放油,放蒜头爆香。

放肉块,炒到变色。

放洋葱,稍微炒一下,炒到有香味。

2、放胡萝卜跟土豆,翻炒一会儿。

加水,自己看看加多少,加的少咖喱比较稠。

盖锅盖,煮开。

咖喱鸡肉饭3、喜欢吃l烂烂的土豆的话,把它倒进了焖锅。

在锅里放入咖喱块。

把咖喱块搅开直至汤变色。

4、焖一个小时候,咖喱就做好了。

把它浇在干饭上。

简单美味的咖喱饭就完成了。

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