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初学者咖喱牛肉的做法

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牛肉(适量)、土豆(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、青椒(适量)

辅料:

冰糖(一大勺)、盐(少许)、咖喱粉(适量)、香菜少许(适量)

做法步骤:

1、癫痫病有几种治疗方法是把所需食材洗净切块。

2、牛肉如果出水,然后加少许水开始煮。煮一段时间加入冰糖盐,再加入咖喱继续煮,咖喱不要放的太晚,会不入味。

3、煮牛肉的同时把蔬菜放进锅里煸炒,土豆烧的时间比较长所以要先放,易熟的后放。但也不要煸炒的太熟,六七分熟就可以,因为一会还要和牛肉一起煮。

4、把煸炒过的蔬菜一起倒入牛肉锅里翻拌下,一起煮。煮至自己喜欢的口感就可以了。

5、出锅后放上香菜癫痫病小发作如何治愈或者葱就可以吃啦。

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与茭白、草菇、菜花搭配;与板栗、木耳菜、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾沈阳癫痫病正规治疗的医院;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与醋、黄瓜、牛肉搭配;与香蕉、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与羊排、香菜、西兰花搭配;与茄子、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与苹果、羊排、猪骨搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鸡翅、苦瓜、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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