饮食养生方法：什么汤可以清热解毒

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薏仁红豆羹材料:薏仁150克，红豆100克，玉米须50克。练习:将所有材料放入锅中，加入适量的水，用文火煮至熟透。功效:薏苡仁具有利尿除湿、健脾清热、排脓的功效。

红豆清热解毒，升水消肿；玉米必须健脾胃，利尿消肿。具有清热利湿、解毒的功效，尤其适用于夏季湿疹症状。2.崔屹绿豆汤材料:100克绿豆，100克崔屹，和少许冰糖。练习:崔屹是西瓜皮。

清洗后，剥去绿色西瓜皮备用。首先加入足够的水煮绿豆，然后加入瓜皮，一起煮大约10分钟，最后加入冰糖品尝和服务。功效:西瓜皮具有清热、消渴、利尿的功效。绿豆也是一种很好的清热产品，它有加厚肠胃、滋润皮肤和五脏六腑以及解毒的功能辽宁治疗小儿癫痫病最好的医院。

这种绿豆汤适合夏天少热少渴的孩子。3.马蹄汤材料:马蹄200克，金银花和甘草适量。练习:将马蹄铁洗净，将金银花和甘草一起放入砂锅中，加入它们并浸泡15分钟，然后用大火煮5分钟，然后用小火煮至熟透，去皮，然后用汤食用。功效:马蹄寒滑，味甘凉，具有补肺、凉肝、消食、化痰的功效。

金银花具有清热解毒的功效。两者的结合特别适用于炎热的夏季清热解毒。注意汤的正确时间和数量。俗话说，"饭前喝汤比吃药好。

”事实上，这是合理的。吃饭时，食物通过嘴、喉咙、食道，最后到达胃，胃就像一个通道。饭前喝汤相当于为干燥和坚硬的食物清理通道，而不刺激消化道粘膜。喝汤的最佳时间是饭前20分钟左右，少量的汤可以在吃饭时慢慢加入。

虽然饭前喝汤有益健康，但这并不意味着你喝得越多越好。总的来说，早餐你可以喝更多，因为人们在早上睡了一夜后会损失更多的水。建议在午餐和晚餐前喝半碗汤，尤其是在晚上，否则频繁的夜尿会影响睡眠。2.在不同的情况下选择不同的汤。

2.1。早上最好喝肉汤。因为肉汤富含蛋白质和脂肪，它可以在体内消化3-5个小时，以避免人们在上午10-12时饥饿和低血糖。2.2。

在不同的季节喝不同的汤可以预防季节性疾病。例如，绿豆汤应该在夏天喝，羊肉汤应该在冬天喝。2.3。

肥胖的人应该在饭前喝一碗蔬菜汤，这可以满足他们的食欲并帮助他们减肥。喝高糖高蛋白的汤可以增强人的体质。2.4。

孕妇、哺乳妇女、老人和儿童可以在进食前喝半碗骨头汤来补充身体所需的钙。2.5、月经前，宜喝清淡的汤，不要喝大补汤，以免补得太多而导致经血过多。2.6。感冒时不适合补汤。遗传癫痫怎么治>

即使是性格温和的西洋参也最好不要服用，因为这些油腻的汤很容易加重感冒症状。2.7。你不能长时间只喝一两种汤。你应该交替喝各种汤，这样可以增加你的食欲，平衡你的营养。

具有食疗作用的汤应经常饮用，建议每周饮用2-3次。对喝汤的误解1。当我们用汤和米饭咀嚼食物时，我们不仅要咀嚼食物以便吞咽，还要用唾液湿润食物，唾液是不断咀嚼食物产生的。唾液中有许多消化酶，可以帮助消化和吸收，对健康非常有益。

由于浸泡在汤中的米饭会软化米饭，即使不咀嚼，也不会影响吞咽。因此，所吃的食物经常在没有唾液消化过程的情况下进入胃中，这增加了胃的消化负担，并且很容易在长时间后引起胃不适。2.有些人在喝汤的时候做过实验，以去除"渣滓”。用鱼、鸡、牛肉等含高蛋白原料的食物烹调6小时后，汤似乎很稠，但蛋白质的溶解率只有6%-15%，85%以上的蛋白质留在"渣”中。

也就是说，不管汤煮多长时间，肉的营养都不能溶解在汤里。因此，你应该在喝汤后吃适量的肉。3.我喜欢喝刚煮好的热汤。

刚刚煮好的汤通常很烫，但是许多人只是喜欢喝这种非常烫的汤，并且认为喝这种汤可以暖胃。事实上，人的口腔、食道和胃粘膜最多只能承受60度的温度。如果温度超过这个温度，就会引起粘膜灼伤，甚至消化道粘膜的恶性变化，所以50度以下的汤更合适。

4.快点喝汤。如果你很快地喝汤，当你意识到自己已经吃饱了的时候，你可能已经吃得太多了，这很容易导致肥胖。你应该慢慢品尝汤，不仅可以充分享受汤的味道，还可以留出足够的时间来消化和吸收食物，提前产生饱腹感，所以不容易发胖。

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