保证冬季儿童的营养均衡

我们很多人都是知道冬季的时候我们的饮食一个重要的作用就是给我们的身体进行保暖的，但是光是保暖其实还是不行的，尤其是对于孩子而言，因为他们的身体正在发育，所以他们的营养应该均衡的，那么如果保证冬季儿童的营养均衡呢?北京军海癫痫病医院

众所周知，无论何时，儿童最好的膳食是平衡膳食。

平衡膳食是指能维持儿童健康并满足正常生长发育营养需要的膳食。平衡膳食包括六大营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。除了母乳外没有一种天然食物能同时提供人体需要的全部符合比例的营养素。

不过，各种食物所提供的营养成分各不相同。如米面主要提供碳水化合物，而碳水化合物是热能的主要来源，因此谷类食品应是主食;鱼、肉、蛋、禽类主要提供优质蛋白质、维生素A和铁、锌等矿物质;豆和奶类提供蛋白质和钙;蔬菜水果能提供维生素C膳食纤维和钾、钠、镁等矿物质;坚果类和食用油类提供脂肪和维生素E等。因此食物要多样化，才能做到营养均衡。

冬季饮食忌宜

均衡营养是要膳食中所供给的营养素与身体的需要保持平衡。因此各类食物要搭配，不挑食，不偏食才能满足身体对各种营养素的需要，才能营养平衡。

首先，因为儿童在冬天热量消耗大，因此饮食量要适当增加以满足对机体热能的需要。但是家长们又容易误认为饮食量增加就是增加高蛋白、高脂肪的食物，这是不正确的，无论任何季节都应为儿童提供平衡膳食。多吃厚味肥甘之物，不仅对机体无益，还会增加机体的负担。

其次，不要随便给孩子进补。很多人会抓住这个不长的冬季来进补。但是孩子可以进补吗?我们认为儿童不宜进补。因为儿童正处于生长发育旺盛的阶段，阳气本身就盛，不适当的进服补药，不但起不到保健作用反而会对身体造成损害。

第三，食疗养生网，需要注意维生素的补充。冬天气温低，小朋友户外活动减少，接受太阳照射的时间也随之减少，容易出现维生素D缺乏，因此家长们可以在儿童的膳食中增加一些富含维生素D的食物如动物肝脏等，4~6岁的儿童应每周补充肝类20～50g。由于热量摄入的增加，维生素B1、B2的代谢也明显增加，还有维生素C、维生素A可增加人的耐寒能力和对寒冷的适应能力。在冬季也应合理补充。家长们可给儿童吃富含维生素的食物。

其实不难发现保证我们儿童的饮食营养的均衡的方法是比较简单的，只有我们学会这些方法我们才能更好的保证我们的健康的，不知道你学会了没有呢?

常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做杏鲍菇培根披萨这道菜吧。

1.1这是从冰箱里拿出来的面团，大概有原来的2倍大，不到的话也没有关系。

2.2先做饼皮，混合所有饼皮原料揉成光滑的面团，室温发酵1小时，放冰箱冷藏发酵数小时或过夜。

3.1分别擀开，根据装的容器擀成圆形或长方形。

4.2排气，分割成40克杏鲍菇培根披萨3个、350克杏鲍菇培根披萨1个、300克杏鲍菇培根披萨1个，滚圆松弛15~30分钟。

5.12看看披萨的馅料。

6.21该洗的洗，该切的切。

7.1炒到这样就可以了。

8.2杏鲍菇加点油炒炒，主要是去掉水分。

9.组装披萨，先铺红酱。

10.再铺一半的马苏。

11.铺上洋葱丝。

12.再铺上炒过的杏鲍菇，要沥干水分哦！

13.再铺上培根。

14.烤箱150度预热，烤20分钟，第10分钟时，铺上剩下的一半马苏。

15.烤好的，这是要送人的。

16.自己吃的，忘记拍全身照了，吃到一半才想起来。

17.这是4个小的，给妈妈拿去。

美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了杏鲍菇培根披萨这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。

想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍全麦培根披萨的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。

1.1洋葱切丝。

2.2准备一份全麦土司。

3.12青椒切条。

4.21培根切片。

5.准备两袋番茄沙司。

6.马苏里拉奶酪切条。

7.全麦土司涂番茄沙司。

8.铺上洋葱。

9.铺一层青椒。

10.再铺一层培根。

11.洒一些黑胡椒粉。

12.最后盖上马苏里拉奶酪，放入烤箱，180度，烤至起司熔化。

看完全麦培根披萨的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。