剁辣椒木耳炒鸡蛋的做法

为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下剁辣椒木耳炒鸡蛋这道菜的做法，相信肯定对你有好处。北京军海癫痫病医院

2.鸡蛋磕入碗中打散

3.锅里放油烧热，将蛋液下锅炒熟盛出来

4.锅内留底油，放入黑木耳煸炒几下

5.倒入炒好的蛋液，加入两勺剁辣椒

6.喷入一点点白醋（只要一点点啊），加少许生抽，一点点白糖炒匀

7.盐要适量，先大脑翁翁响什么原因尝尝咸淡，因为剁辣椒本身就有咸问，还加了生抽，如果自己口味偏重的话可以加一点盐，如果够咸的话盐就不要加了,最后临出锅的时候再来点香油就OK了

其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下剁辣椒木耳炒鸡蛋

有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍葱油戚风，赶紧学习一下吧。

1.将蛋白和蛋黄分开。

2.1已经放凉的葱油、牛奶。

3.2将花生油加热，稍放凉后将小葱末放入，用余温将小葱炒香。

4.12需要用到的面粉和白糖。

5.21将蛋黄加入10克白糖打匀，将牛奶和葱油（实际用了65克）分次放入搅匀，然后放入低粉和盐拌匀。

6.蛋白中加入几滴白醋，用电动打蛋器打至大鱼眼泡时加入第一次白糖。

7.将剩下的白糖分两次加入蛋白中，打至蛋白糊湿性泡发（就是打蛋器提起时，角度是弯的）。

8.将三分之一蛋白糊放入蛋黄糊中，用铲子上下翻拌均匀。

9.将拌匀的蛋黄糊倒入蛋白糊中拌匀。

10.将蛋糕糊倒入烤盘中，上下振动几下，将糊中的气泡排出。烤箱提前预热，170度，烤20分钟左右。

11.烤好的蛋糕片，放凉后切片。

显然，读完葱油戚风这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。

很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍干锅麻辣兔的做法。

1.兔子一只，去头。

2.12斩小块，加胡椒粉，十三香，白酒少许，腌制五分钟。

3.21飞水。

4.准备配菜，线辣椒，鲜红椒，香菜若干。

5.葱姜蒜，花椒，豆瓣酱。

6.12兔肉过油。

7.21炸至微黄。

8.锅里留底油，放葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱炒香。

9.放入兔肉，花椒，翻炒。

10.加高汤或清水，啤酒亦可。

11.中火炖十分钟，放入双椒，蒜片。

12.也可加些香芹。

13.撒上白芝麻，香菜。

14.装入干锅，点上酒精 ，开吃，汤汁还可以涮蔬菜吃，麻辣鲜香！

主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的干锅麻辣兔。